Équipements de réduction
Equipements pour batteurs-mélangeurs.
Permettent d'obtenir des productions plus petites avec des batteurs-mélangeurs de plus grande capacité.
- Cuve de 10 litres et outils pour BE-20.
- Cuve de 10 litres et outils pour BE-30.
- Cuve de 20 litres et outils pour BE-40.
- Crochet pétrisseur.
- Palette mélangeuse.
- Fouet.
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Équipement
Inclus
- Cuve inox.
- Crochet pétrisseur.
- Palette mélangeuse.
- Fouet.
Documents
Fiche commerciale
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Comparaison
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|---|---|---|---|---|---|---|
| BM-5E | BM-5 | BE-10 | BE-20 | BE-30 | BE-40 | |
| Guide de sélection | ||||||
| Capacité de la cuve | 5 l | 5 l | 10 l | 20 l | 30 l | 40 l |
| Contenance en farine (60 % eau) | 1 kg | 1.5 kg | 3 kg | 6 kg | 9 kg | 12 kg |
| Caractéristiques | ||||||
| Puissance totale | 300 W | 250 W | 550 / 750 W | 900 W | 1100 W | 1400 W |
| Vitesse outil | 98 - 455 rpm | 85 - 495 rpm | 96 - 289 rpm | 95 - 392 rpm | 87 - 378 rpm | 85 - 348 rpm |
| Vitesse planetaire | 40 - 187 rpm | 35 - 192 rpm | 59 - 176 rpm | 42 - 175 rpm | 39 - 168 rpm | 45 - 186 rpm |
| Minuterie (mini-maxi) | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | ||
| Dimensions extérieures | 310 x 382 x 537 mm | 310 x 382 x 537 mm | 410 x 523 x 688 mm | 520 x 733 x 1152 mm | 528 x 764 x 1152 mm | 586 x 777 x 1202 mm |
| Poids net | 13.7 kg | 16.5 kg | 44 kg | 89 kg | 105 kg | 124 kg |