Coupe-légumes CA-62
Coupe-légumes de grande production, jusqu'à 1000 kg.
Bloc moteur à 2 vitesses + trémie semi-automatique de grande production.
Une coupe parfaite
- Réglages d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme et à la qualité excellente.
- Il est équipé d'une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
- La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents.
- Tête munie d'un éjecteur haut : elle permet de déplacer plus de quantité de produit.
Built to last
- Fabrication en acier inoxydable et matériaux de la plus haute qualité et aptes au contact avec les aliments : bloc moteur et trémie en acier inoxydable, ainsi que tête en aluminium universelle.
- Moteur asynchrone de grande puissance.
Confort maximum pour l'utilisateur
- Conception ergonomique. Confort maximum pour l'utilisateur.
- Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
- Tableau électronique de commandes très intuitif.
Maintenance, sécurité, hygiène
- Trémie et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
- Combinaison des systèmes de sécurité : trémie, couvercle, coupure de courant.
- Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
- 100 % testé.
Caractéristiques techniques
Production/heure: 500 kg - 1000 kg
Dimensions bouche: 273 cm²
Diamètre de disque: 205 mm
Vitesse moteur tr/mn:365 - 730 rpm
Puissance: 750 W
Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)
Dimensions extérieures
Largeur: 430 mm
Profondeur: 420 mm
Hauteur: 810 mm
Poids net: 29.5 kg
Dimensions extérieures de la machine emballée
480 x 480 x 740 mm
Volume emballé: 0.17 m³
Poid brut: 34 kg
Fiche commerciale
- Fiche commerciale (pdf)
- Brochure > Dépliant Déli-cut (pdf)
- Brochure > Heavy Duty - Coupe légumes CA (Interactive) (pdf)
- Brochure > Heavy Duty - Coupe légumes CA (Papier) (pdf)
- Brochure > Compact Line - Coupe-légumes & Cutter (Papier) (pdf)
- Brochure > Dépliant guide de coupe (pdf)
- Brochure > Compact Line - Coupe-légumes & Cutter (Interactive) (pdf)
Équipement inclus
- Bloc moteur à deux vitesses.
- Trémie semi-automatique de grande production.
Equipement optionnel
- Tête de grande contenance.
- Goulotte cylindrique.
- Support de chariot.
- Disques et grilles.
- Kit nettoyeur de grilles.
-
Disque FCPour couper en rondelles (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601 / CR-143 / combi CK-301 / 302 / 401 / 402).
-
Disque FCCPour couper en rondelles des produits mous.
-
Disque FCOPour couper en rondelles ondulées.
-
Grille à frites FFCGrilles à frites (CA et CK).
-
Grille à macédoine FMCGrilles à macédoine.
-
Disque FCEPour couper en « pommes-paille », « chips » et « frites ».
-
Goulotte à tubesPour couper des produits longs.
-
Kit basique de disques et grillesKit basique de disques et grilles pour les coupe-légumes.
-
Porte-disques/grillesIdéal pour stocker des disques et des grilles lorsqu'ils ne sont pas pas utilisés.
-
Goulotte grosse capacitéBouche de grande capacité.
-
Kit presse-purée FP+Kit pour coupe-légumes et combiné cutter/coupe-légumes.
-
Kit nettoyage grille macédoinePour un nettoyage des grilles efficace, rapide et sûre.
-
Disque FC-DPour couper en rondelles (CA-31 / 41 / 3V / 4V y CK-35V / 38V / 45V / 48V).
-
Disque râpeur SHDisques râpeurs pour coupe-lègumes et combiné cutter/coupe-légumes Sammic.
-
NouveauKit de coupe Déli-cut - Heavy DutyKit pour la coupe exclusive Déli-cut de 4 x 4 x 8 mm.
-
Nettoyeur grille macédoine universel QC-U