- Préparation dynamique
- Trancheurs à transmission par pignons
Trancheurs à transmission par pignons
Trancheurs à jambon avec transmission par pignons. Modèles manuels ou automatiques.
Trancheurs à jambon pour boucheries et charcuteries.
Sammic propose une vaste gamme de trancheurs à jambon professionnels à transmission par pignons pour l'hôtellerie, les collectivités et la restauration.
La gamme GL est composée de trancheurs professionnels avec anneau de protection, blocage du chariot, extracteur de lame et et moteur ventilé de grande puissance. Les modèles GAE sont des trancheurs automatiques équipés d'un compteur de tranches. Enfin, le modèle CCE est un trancheur vertical spécial pour la coupe de la viande.
Comparaison
Trancheurs à jambon GL | Trancheurs automatiques GAE | Trancheur à viande CCE | ||
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![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |
GL-300 | GAE-300 | GAE-350 | CCE-350 | |
Caractéristiques | ||||
Diamètre de lame | 300 mm | 300 mm | 350 mm | 350 mm |
Coupe carrée | 210 mm x 210 mm | 190 mm x 190 mm | 200 mm x 200 mm | 250 mm x 250 mm |
Coupe rectangulaire | 210 mm x 270 mm | 250 mm x 190 mm | 280 mm x 200 mm | 250 mm x 320 mm |
Épaisseur coupe | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 20 mm |
Parcours du chariot | 320 mm | 310 mm | 310 mm | 375 mm |
Puissance totale | 430 W | 400 W | 400 W | 430 W |
Dimensions extérieures | ||||
Largeur | 800 mm | 690 mm | 690 mm | 780 mm |
Profondeur | 560 mm | 540 mm | 540 mm | 800 mm |
Hauteur | 460 mm | 600 mm | 620 mm | 580 mm |
Poids net | 38 kg | 50 kg | 57 kg | 43 kg |