Comment nettoyer une éplucheuse de pommes de terre industrielle ?

La durée de vie d’une éplucheuse de pommes de terre industrielle dépend en grande partie de son entretien et des soins qui lui sont donnés. Si vous ne nettoyez pas correctement la machine, vous risquez de la détériorer et/ou de compromettre les résultats obtenus. On peut donc dire que le nettoyage est essentiel pour prolonger la durée de vie d’une éplucheuse de pommes de terre et obtenir des résultats optimaux tout au long de sa vie utile.

Afin de prolonger la durée de vie utile de la machine, nous vous recommandons de suivre les étapes suivantes.

Entretien quotidien

 

1. Démarrer l’éplucheuse sans produit.
2. Retirer le plateau abrasif.
3. Nettoyer le racleur avec une brosse.
4. Nettoyer le couvercle avec un chiffon.
5. Nettoyer le cylindre avec un chiffon.
6. Nettoyer la base de l’éplucheuse avec de l’eau.
7. Nettoyer le plateau abrasif avec une brosse.
8. Vider et nettoyer le filtre.
9. Nettoyer la base du filtre.

Nous vous recommandons également de nettoyer l’extérieur de la machine en deux étapes simples :

1. Nettoyer l’extérieur de la machine avec un chiffon ou une éponge imbibée d’eau chaude savonneuse.
2. Sécher avec un chiffon doux.

NOTE: N’utilisez pas de nettoyants abrasifs tels que l’ammoniaque ou l’eau de Javel, de solvants, détergents granuleux ou tampons à récurer en métal.

Entretien semestriel

En plus du nettoyage quotidien, nous recommandons également un contrôle semestriel des éléments suivants :

1. Le câble d’alimentation, pour voir s’il ne s’est pas détérioré ;
2. Les pieds de la machine, pour vérifier qu’ils reposent bien sur le sol et ne semblent pas endommagés ;
3. Le couvercle, pour vérifier l’absence de fissures ou de cassures ;
4. Le silicone autour de la base de la zone de traitement des aliments.