SaniControl, la garantie d’une hygiène parfaite

D’une part, les machines sont équipées de l'option Thermal Lock. Lorsque cette option est activée, le rinçage ne démarre que lorsque l’eau de rinçage a atteint la température appropriée pour désinfecter la vaisselle. Lorsque l’option Thermal Lock est activée, si la température de l’eau de rinçage est inférieure à celle définie (en cas d’utilisation très intensive ou lorsque l’eau du réseau est très froide), la machine poursuit le lavage jusqu’à ce que la chaudière atteigne la température définie. Ce n’est qu’à ce moment que le processus de rinçage commence. Tous les lave-verres et lave-vaisselle frontaux Sammic des gammes X-TRA et SUPRA, ainsi que tous les modèles de lave-vaisselle à capot Sammic sont équipés de cette option.

En outre, les lave-vaisselle de la gamme X-TRA et tous les modèles SUPRA sont équipés d’afficheurs de température qui indiquent la température de rinçage pendant cette phase.

D’autre part, la température de rinçage peut être garantie par la puissance de la chaudière elle-même. C'est le cas pour les lave-vaisselle à avancement automatique des paniers Sammic. Sur ces modèles, le système d’avancement automatique fait passer les paniers de la zone de lavage à la zone de rinçage. Afin de garantir la température de rinçage, les lave-vaisselle à avancement automatique des paniers SRC ont été équipés de puissantes chaudières qui maintiennent l’eau à la température souhaitée, et ce à tout moment. Les afficheurs de température indiquent les températures de lavage et de rinçage en permanence affichant ainsi la désinfection obtenue.