Lave-batteries et lave-ustensiles
Lave-batteries industriels pour laver casseroles, gamelles, ustensiles, etc.
Nouvelle gamme UX de lave-batteries avec une grande capacité de charge et une pression élevée : garantissent des résultats de lavage et une hygiène optimale.
Idéal pour le lavage des ustensiles de grandes dimensions dans la restauration, les glaciers, les pâtisseries, les boucheries, etc.
Fabrication de haute qualité
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable.
- Double paroi : fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques.
Une hygiène parfaite
- Haute puissance et pression.
- Diffuseurs de lavage emboutis dans un tube en acier inoxydable.
- Diffuseurs de lavage et de rinçage facilement démontables.
- Équipé d'une pompe de rinçage. Effectue le rinçage à température constante du début à la fin, garantissant une désinfection efficace.
- Pompe de pression de série : garantit un rinçage efficace à haute pression, indépendamment de la pression et du débit d’eau du réseau.
- Cycle d'auto-nettoyage.
Efficacité et économie
- Fonction “THERMAL LOCK” de série pour assurer l’efficacité hygiénique.
- Mode “ÉCONOMIE D'ÉNERGIE” de série.
- Économies sur la consommation d'eau de rinçage et le remplissage de la cuve : 35 % d'économie d'eau par rapport à la gamme précédente.
Confort et sécurité maximale pour l'utilisateur
- Double ouverture de porte à guillotine avec contrepoids : un minimum d'effort.
- Hauteur de chargement augmentée.
- Panneau de commande avancé UX. Lecture rapide et intuitive des températures.
- Panier en acier inoxydable entièrement amovible : facilite le chargement et le déchargement.
- Porte équipée d’un microrupteur de sécurité.
- Système HRS disponible sur tous les modèles : amélioration de l'environnement de travail et récupération de la chaleur grâce au condenseur de vapeur, disponible pour tous les modèles.
Écran LCD couleur : nouveau panneau de commande UX
- Netteté d'image avancée pour faciliter la lecture de l'écran sous tous les angles et à toutes les distances.
- Lecture rapide et intuitive des informations et de l'état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
- Barre de progression pour une visualisation rapide de l'avancement du cycle.
- Paramètres facilement configurables.
You will never wash alone
- Toutes les informations et documentations pertinentes de votre machine à portée de main grâce au code QR.
Lave-ustensiles UX
UX-600
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-600V
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-750
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-750V
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-1300
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-1300V
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
Grande capacité de charge
Hauteur de chargement augmentée avec une porte parfaitement contrebalancée.
Économies x 3
Réduction de la consommation d'eau, d'énergie et de produits chimiques.
Garantie d'une hygiène parfaite
Hygiène garantie grâce au rinçage à température constante avec une pompe de rinçage. Pompe de pression de série.
Haute puissance et pression
Particulièrement adaptés à la restauration, aux glaciers, pâtisseries et boucheries.
Panneau UX avancé
Affichage LCD couleur avec lecture rapide et intuitive.
Système HRS : option condenseur de vapeur
Élimine la vapeur tout en récupérant la chaleur, économisant ainsi de l'énergie.
UX-600
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-600V
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-750
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-750V
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-1300
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-1300V
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
Comparaison
 |  |  | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| UX-600 | UX-750 | UX-1300 | ||||
| Dimensions du panier | 600 x 630 mm | 780 x 700 mm | 1320 x 700 mm | |||
| Hauteur utile | 650 mm | 820 mm | 820 mm | |||
| Cycles | ||||||
| Cycles | 5 | 5 | 5 | |||
| Durée cycle(s) | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | |||
| Production paniers / heure | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | |||
| Puissance | ||||||
| Puissance de la pompe | 3 Hp / 2200 W | 3,2 Hp / 2400 W | 3 Hp / 2 x 2200 W | |||
| Puissance cuve | 6000 W | 6000 W | 9000 W | |||
| Puissance chaudière | 9000 W | 9000 W | 12000 W | |||
| Puissance totale | 11200 W | 11400 W | 16400 W | |||
| Dimensions extérieures | ||||||
| Dimensions extérieures | 742 x 852 x 1843 mm | 922 x 932 x 2015 mm | 1465 x 930 x 2015 mm | |||
| Profondeur (ouvert) | 1232 mm | 1400 mm | 1374 mm | |||
| Hauteur (ouvert) | 2035 mm | 2300 mm | 2330 mm | |||
| Poids net | 168 kg | 216 kg | 322 kg | |||
| Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) | ||||||
Brochures
