Le manque d’espace n’est pas un problème. La production non plus.

Que vous disposiez de peu d’espace ou d’une cuisine à forte production, nous nous adaptons à vos besoins, en garantissant performance et qualité, quelle que soit la taille de votre établissement.

Si vous travaillez dans de petits espaces, comme des food trucks, rôtisseries ou petits restaurants urbains, le four HX-611 s’adapte à vos besoins sans compromis sur les performances. Et si vous travaillez dans de grandes cuisines, comme des hôpitaux, écoles, entreprises ou supermarchés, la capacité du four HX-211T vous permettra de préparer des centaines de repas en un temps record.

Les deux modèles disposent d’un écran tactile intuitif et de trois modes de cuisson (vapeur, convection et combiné). Ils intègrent toute la technologie CombiSteam et garantissent une flexibilité maximale en quantité, en préparations et en temps, car ils sont conçus pour s’adapter à tous les rythmes de travail.