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Écologie et économies : vous gagnez et l'environnement aussi

22 févr. 2022

La nouvelle gamme de lavage, composée d'une grande variété de lave-verres et de lave-vaisselles à chargement frontal et à capot permet d'obtenir un nettoyage efficace, ainsi que de grandes économies en matière de consommation d'eau et d'énergie.

Chez Sammic, nous nous préoccupons pour répondre au besoin croissant de réduire la consommation d'eau et d'énergie électrique, non seulement pour rendre l'opération plus rentable pour les bars, restaurants, hôtels, etc., mais aussi pour minimiser au maximum l'impact sur l'environnement. Un lave-vaisselle industriel optimal permet de réduire les dépenses en électricité et en eau, entre autres. Pour cela, cette gamme de lavage a été conçue pour optimiser ces résultats à l'aide des nouvelles cuves embouties, des bras Hydroblade ou du condenseur de buée.

Nouvelles cuves embouties

Les nouveaux lave-vaisselles de Sammic ont été conçus en appliquant les dernières technologies telles que le processus d'emboutissage pour la fabrication des cuves de lavage. Cette technique de fabrication présente de nombreux avantages utiles au quotidien. Elle offre un lavage plus performant, permettant des économies en eau de 30 % par rapport à la gamme précédente. Une moindre consommation en eau se traduit par des économies d'autres ressources de valeur, qui permettent de réaliser des économies et de préserver l'environnement.

Nouveaux bras Hydroblade

Grâce à l'application de technologies de dernière génération, les nouveaux bras Hydroblade permettent que le rideau d'eau soit plus uniforme et plus puissant, et fournissent deux avantages-clés : une plus grande efficacité et une plus faible consommation d'eau. L'emploi de l'acier inoxydable permet de renforcer la robustesse des capots et de l'avant, sur les machines les plus exigeantes en matière de niveau de température et de pression de lavage.

Condenseur de buée

Il est inévitable que les lave-vaisselles génèrent de la buée lors de leur utilisation du fait qu'elles utilisent de l'eau à une température élevée et c'est pourquoi le condenseur de buée transforme un problème en une ressource. Grâce au condenseur, il réduit 50 % de la hausse de température de la salle, diminue 75 % de la buée émise dans l'installation, génère des économies jusqu'à 40 % de la consommation électrique. De plus, il améliore la capacité de récupération de la température de l'eau de rinçage.

Double paroi isolée

Enfin, dans la gamme Ultra, la double paroi isolée garantit un faible niveau de bruit et une réduction de la perte de chaleur à l'intérieur de la machine.

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