Préparation de boissons : des solutions pour l'été

L'été bat son plein et nous souhaitons vous rappeler les équipements que nous proposons pour la préparation de boissons chez Sammic : presse-agrumes pour cafétérias, centrifugeuses professionnelles, blenders et mixeurs à boissons. Quels que soient les besoins de l'utilisateur professionnel, nous apportons l'équipement adapté.

 

Les presse-agrumes professionnels Sammic sont robustes et durables. Ils sont proposés en version manuelle et à levier. Ces derniers simplifient le travail, réduisent les éclaboussures et permettent une extraction de jus plus propre. Les deux modèles sont conçus pour une production de 200 oranges/heure. Leur design est très attrayant sur les comptoirs avec un corps en acier inoxydable et ils sont très simples à nettoyer.

La Centrifugeuse à fruits LI-240 Sammic, de technologie et fabrication suisse, est construite en acier inoxydable et répond aux exigences. Elle comporte un bac à résidus de grande taille (3,25 l), pour une utilisation en continu. Son panier est très solide, il est équipée de couteaux et grille de centrifugation en acier inoxydable. Cette centrifugeuse possède en outre un système d'expulsion en continu des résidus, ainsi que d'un bouton "turbo" qui permet le nettoyage du panier de centrifugation et l'équilibrage des éventuelles vibrations de la machine. Elle est simple à utiliser et à nettoyer dans la mesure où il est possible de placer un sac en plastique dans le bac à résidus, de grande taille. Son montage et démontage est très facile. Et pour des besoins en plus grande production, nous proposons la centrifugeuse industrielle LI-400, d'une puissance de 400 W, corps en aluminium poli et grande production. 

Les blenders TB-1000 et TB-2000 sont idéaux pour la préparation de purées, pour moudre, râper, etc. Ils sont tout aussi parfaits pour les hôpitaux, centres gériatriques et de manière générale, pour les établissements où il est nécessaire de fournir un hachage très fin des aliments. Le blender TB-2000 comporte un bol en polycarbonate hautement résistant de 2 litres de contenance, vitesse variable allant jusqu'à 28 000 rpm et touche rafales. Il peut être équipé en option d'un bol 1,5 litres et d'un châssis silencieux pour un plus grand confort sur la zone de travail, ou pour travailler en présence de public. Le blender TB-1000 comporte un bol de 1,2 litres et 2 vitesses.

Et pour préparer tous types de smoothies et cocktails, rien ne vaut le mixeur à boissons BB-900, indiqué pour tous les types de boissons et smoothies, il est équipé d'un bol en acier inoxydable d'1 litre de contenance.

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