Actualités Sammic | Produits
Machines sous vide SE vs SU : quelle gamme choisir ?
Nous vous proposons un guide pratique pour choisir la machine sous vide la plus adaptée à vos besoins.
Comment laver la verrerie ?
Conseils et bonnes pratiques pour laver la verrerie. Machines idéales. Paniers recommandés.
Découvrez les nouveaux lave-batterie UX de Sammic
Lave-batterie UX : hygiène parfaite, grande capacité et bien plus encore.
Nouvelles machines à emballer sous vide SE-540CC et SU-540CC
Le modèle 540 est équipé d’une pompe plus puissante que celle du modèle 520, réduisant les temps de cycle et augmentant la productivité. Et bien plus encore.
Recette : Burrito avec pico de gallo
Découvrez comment préparer un délicieux burrito avec pico de gallo grâce à la recette de Enrique. Facile, savoureux et parfait pour toutes les occasions.
Nous présentons le nouveau modèle UX-130 avec panneau supérieur
Nous avons le plaisir d’annoncer l’élargissement de notre gamme d’équipements de lavage avec le lancement du nouveau modèle UX-130 avec panneau supérieur.
La régénération des aliments sous-vide
La régénération de produits préalablement emballés sous-vide, cuits et refroidis, apportent aux hôteliers et restaurateurs de grands avantages.
Batteurs-Mélangeurs et Pétrins: caractéristiques et différences
C'est nécessaire et indispensable d’être équipé dans les patisseries et boulangeries, d’un batteur-mélangeur, ou d’un pétrin à spirale ou des deux.
Lave-verres et lave-vaisselle Active : prestations supérieures, sans complications
Introduction de la gamme Active de lave-verres et lave-vaisselle Sammic.
Nouveaux cutters compacts Active et Ultra : principales différences
Principales différences entre les lignes Active et Ultra des « cutters » compacts K-41 et KE-4V.
10 caractéristiques uniques du thermo-plongeur SmartVide X ... et plus
Plus de 10 fonctionnalités du thermo-plongeur SmartVide X qui le rendent unique.
Nous vous présentons la nouvelle gamme de cuiseurs sous vide SmartVide
Disposant d'une connectivité Bluetooth, SmartVide 5, SmartVide 7 et SmartVide 9 sont prêts pour HACCP et ils contiennent une mémoire de recettes.