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XM-12 : Crèmes, sauces et guacamoles
16 avr. 2019
De par son design, le XM-12 permet d'obtenir des crèmes et des sauces à la texture idéale à tartiner, pour accompagner un amuse-gueule ou être l'élément principal d'un plat.
Grâce à ses différentes vitesses, il est également possible d'obtenir une texture plus rustique, avec des morceaux des différents éléments, mais coupés de manière uniforme.
Crème d'avocat
Ingrédients :
- Avocat 500g
- Jus de citron 30g
- Sel 7g
- Poivron rouge pour décorer 10g
