Hachoir à viande
PS-32
Production jusqu'à 425 kg/h.
- Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
- Disponible avec système Enterprise ou système Unger (double coupe) en acier inox, avec 1 lame et 1 plaque de 6 mm.
| Production / heure (max.) | 425 kg |
| Diamètre de plaque | Ø 98 mm |
| Dimensions bouche entrée (1) | 60 mm |
| Hacheur réfrigéré | non |
| Puissance totale | 1500 W |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 310 mm |
| Profondeur | 460 mm |
| Hauteur | 480 mm |
| Poids net | 33 kg |
| Niveau de bruit à 1 m | <70 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Degré de protection IP | 21 |
Fiche commerciale
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Idéal pour l'hôtellerie, la restauration et grandes cuisines.
- Châssis en inox
- Moteur puissant
- Plaque perforée et lame en inox
- Groupe de hachage facilement démontable pour son nettoyage
- Plateau démontable en inox
- Interrupteur de marche et d'arrêt.
- Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
Équipement
Inclus
- Groupe moteur.
Facultatif
- Groupe de coupe inox, Enterprise
- Groupe de coupe Inox, Unger (double coupe)
- Plaques perforées avec trous de différents diamètres: 3 / 4.5 / 6 / 8 mm.
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