- Préparation dynamique
- Hachoirs à viande
- Gamme PS-12 / 22 / 32
Hachoirs à viande
Gamme PS-12 / 22 / 32
Hachoirs à viande professionnels
3 modèles
Hachoirs à viande professionnels
- Idéaux pour l'hôtellerie, les collectivités et la restauration.
- Productions de 100 à 425 kg/h, en fonction des modèles.
Construction robuste
- Châssis et trémies fabriqués en acier inoxydable.
- Le blocage de la goulotte de hachage garantit une coupe parfaite de la viande.
- Les moteurs sont ventilés et d'une grande robustesse.
PS-12
- Le groupe de coupe est inclus et est en aluminium.
- Fourni avec un couteau et une plaque perforée.
PS-22/32:
- Groupe de hachage en acier inoxydable, avec la possibilité d'incorporer le système Unger S-3 en version inox.
- Le groupe moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
- Fournis avec 1 couteau et 1 plaque perforée.
Comparaison Gamme PS-12 / 22 / 32
| Gamme PS-12 / 22 / 32 | |||
|---|---|---|---|
 |  |  | |
| PS-12 | PS-22 | PS-32 | |
| Guide de sélection | |||
| Production / heure (max.) | 100 kg | 280 kg | 425 kg |
| Caractéristiques | |||
| Diamètre de plaque | 70 mm | 82 mm | 98 mm |
| Puissance totale | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W |
| Dimensions extérieures | |||
| Dimensions extérieures | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm |
| Poids net | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg |
Hachoirs à viande
Hachoirs professionnels Sammic pour hacher de 100 jusqu'à 450 kg de viande à l'heure, en fonction des modèles
Hachoirs à viande industriels proposant différentes capacités de production, plusieurs voltages et types de découpe. Il existe également des hachoirs réfrigérés.
Nous vous proposons deux gammes de hachoirs à viande
PS-12/22/32: comportent un châssis et des trémies fabriqués en acier inoxydable, produisant entre 100 et 425 kg/h. Les modèles 22 / 32 comportent l'option avec différents systèmes de coupe.
PS-22 / 32R: hachoirs réfrigérés de comptoir en acier inoxydable offrant une hygiène et une sécurité alimentaire maximale.
Comparaison
| Gamme PS-12 / 22 / 32 | Gamme réfrigérée PS-22R / 32R | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| | |  | | |
| PS-12 | PS-22 | PS-32 | PS-22R | PS-32R | |
| Guide de sélection | |||||
| Production / heure (max.) | 100 kg | 280 kg | 425 kg | 250 kg | 450 kg |
| Caractéristiques | |||||
| Diamètre de plaque | 70 mm | 82 mm | 98 mm | 82 mm | 98 mm |
| Puissance totale | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W | 1100 W | 2200 W |
| Dimensions extérieures | |||||
| Dimensions extérieures | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm | 310 x 438 x 508 mm | 325 x 544 x 553 mm |
| Poids net | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg | 40 kg | 50 kg |
