CR-143
Pour couper tout type de légumes et râper du fromage, du pain, etc.
Il utilise des disques et des grilles.
| Dimensions ouverture | 135 mm x 73 mm |
| Dimensions extérieures: | |
| Largeur | 270 mm |
| Profondeur | 370 mm |
| Hauteur | 290 mm |
| Dimensions extérieures de la machine emballée | |
| 280 x 330 x 320 mm | |
| Poid brut | 7.3 kg |
Grille pour frites FF
En la combinant avec des disques du genre FC et FCO, on obtient une coupe de frites.
Grilles à macédoine FM
En les combinant avec des disques éminceurs FC, on obtient la coupe macédoine.
Disques FC
Disques pour obtenir des rondelles de 1 à 14 mm d'épaisseur de pommes de terre, carottes, betteraves, choux, etc.
Disques FCC
<li>Disques incurvés pour couper en rondelles les tomates, oranges, citrons, bananes, pommes, etc.</li>
- Utilise les mêmes disques et grilles que pour le coupe-légumes CA-31.
- On peut l'utiliser aussi bien avec les éplucheuses (PPC-6 e PPC-12), qu'avec les batteurs-mélangeurs qui possèdent l'option « prise d'accessoires » (BE-10C, BE-20C, BE-30C, BE-40C).
- Disque éminceur avec épaisseur maximale de coupe de 14 mm.
Documents
Comparaison
 |  |  |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BM-5E | BM-5 | BE-10 | BE-20 | BE-30 | BE-40 | |
| Guide de sélection | ||||||
| Capacité de la cuve | 5 l | 5 l | 10 l | 20 l | 30 l | 40 l |
| Contenance en farine (60 % eau) | 1 kg | 1.5 kg | 3 kg | 6 kg | 9 kg | 12 kg |
| Caractéristiques | ||||||
| Puissance totale | 300 W | 250 W | 550 / 750 W | 900 W | 1100 W | 1400 W |
| Vitesse outil | 98 - 455 rpm | 85 - 495 rpm | 96 - 289 rpm | 95 - 392 rpm | 87 - 378 rpm | 85 - 348 rpm |
| Vitesse planetaire | 40 - 187 rpm | 35 - 192 rpm | 59 - 176 rpm | 42 - 175 rpm | 39 - 168 rpm | 45 - 186 rpm |
| Minuterie (mini-maxi) | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | ||
| Dimensions extérieures | 310 x 382 x 537 mm | 310 x 382 x 537 mm | 410 x 523 x 688 mm | 520 x 733 x 1152 mm | 528 x 764 x 1152 mm | 586 x 777 x 1202 mm |
| Poids net | 13.7 kg | 16.5 kg | 44 kg | 89 kg | 105 kg | 124 kg |
