Hachoir à viande

PS-22

Production jusqu'à 280 kg/h.

  • Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
  • Disponible avec système Enterprise en acier inox, ou système Unger (double coupe) en acier inox, avec 1 lâme et 1 plaque de 6 mm.
Production / heure (max.)280 kg
Diamètre de plaqueØ 82 mm
Dimensions bouche entrée (1) 60 mm
Puissance totale740 - 1100 W
Hacheur réfrigérénon
Dimensions extérieures
Largeur310 mm
Profondeur440 mm
Hauteur480 mm
Poids net31 kg
Niveau de bruit à 1 m<70 dB(A)
Bruit de fond32 dB(A)
Degré de protection IP21

Fiche commerciale

ps_fr-fr_33250_PS-22.pdf

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Idéal pour l'hôtellerie, la restauration et grandes cuisines.

  • Châssis en inox
  • Moteur puissant
  • Plaque perforée et lame en inox
  • Groupe de hachage facilement démontable pour son nettoyage
  • Plateau démontable en inox
  • Interrupteur de marche et d'arrêt.
  • Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.

Équipement

Compris avec la machine

  • Groupe moteur.

Facultatif

  • Groupe de coupe inox, Enterprise
  • Groupe de coupe Inox, Unger (double coupe)
  • Plaques perforées avec trous de différents diamètres: 3 / 4.5 / 6 / 8 mm.

Documents

Fiche commerciale

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Mode d'emploi

Hachoirs à viande PS-12 /22 /32 (pdf)

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Déclaration de conformité

Hachoir à viande PS (pdf)

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Comparaison

Gamme PS-12 / 22 / 32Gamme réfrigérée PS-22R / 32R
PS-12PS-22PS-32PS-22RPS-32R
PS-12PS-22PS-32PS-22RPS-32R
Guide de sélection
Production / heure (max.)100 kg280 kg425 kg250 kg450 kg
Caractéristiques
Diamètre de plaque70 mm82 mm98 mm82 mm98 mm
Puissance totale440 W740 - 1100 W1500 W1100 W2200 W
Dimensions extérieures
Dimensions extérieures227 x 470 x 410 mm310 x 440 x 480 mm310 x 460 x 480 mm310 x 438 x 508 mm325 x 544 x 553 mm
Poids net17.3 kg31 kg33 kg40 kg50 kg

Sammic SARL
France

P.A.E. les Joncaux
Bât des Transitaires
64700 Hendaye
France
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