![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/6/9/8/3698c41e5a4ee51874799ed6180d93a_xlarge.jpg)
Rack conveyor dishwasher
SRC-2200
85/126 paniers/heure (jusqu'à 2.200 assiettes/heure). Lavage + rinçage.
Comprend un module central avec lavage et rinçage.
2 vitesses.
Dimensions du panier | 500 x 500 mm |
Hauteur utile | 400 mm |
Production | |
Production paniers/heure | 85 / 126 |
Production assiettes/heure | 1530 / 2200 |
Lavage | |
Température | 55ºC - 65ºC |
Contenance cuve lavage | 100 l |
Puissance de la pompe | 3 Hp / 2250 W |
Résistance chauffe lavage | 9000 W |
Rinçage | |
Température | 80ºC - 90ºC |
Consommation eau | 300 l/h |
Résistance chauffe rinçage | 18000 W |
Contenance chaudière rinçage | 20 l |
Entraînement | |
Puissance démarrage moteur | 0.25 Hp / 180 W |
Puissance | |
Puissance totale module central | 29580 W |
Dimensions extérieures | |
Largeur | 1700 mm |
Profondeur | 829 mm |
Hauteur | 1520 mm |
Poids net | 250 kg |
Vidange sans filtre (diamètre) | 3/4" |
Diamètre du drain | 1 1/2" |
Niveau de bruit à 1 m | 71 dB(A) |
Alimentation électrique: | |
400V / 50 Hz / 3N | |
220V / 60 Hz / 3 | |
440V / 60 Hz / 3 | |
Note: +3 Kw de puissance au rinçage dans les modèles équipés d’un condenseur de buées. |
- Fabrication inox.
- Rideaux anti-éclaboussures en entrée et en sortie de série.
- Système d'entraînement central des paniers tout inox avec arrêt automatique en cas de blocage des paniers.
- Les différentes zones sont séparées par des rideaux intermédiaires.
- Démarrage automatique.
Économie
- Microrrupteur de déconnection de rinçage pour économiser l'énergie.
- Rinçage avec réducteur de pression pour limiter les consommations.
- Déconnections automatiques programmées s'il n'y a pas de charge.
- Déconnection et interruption de la temporisation quand le fin de course agit.
Nettoyage et entretien
- Portes d'accès à élevation assistée et de grande amplitude pour nettoyage et inspection de l'intérieur.
- Bras et diffuseurs faciles à extraire pour faciliter le nettoyage.
- Filtres en inox avec pente et bac à résidus extractible.
- Vidange facile de la chaudière en débranchant une durite.
- Pannes facilement détectables grâce à des voyants.
- Entretien et inspection faciles grâce à l'accès en façade à tous les composants de la machine sans nécessité de la bouger.
Lavage
- Bras de lavage et diffuseurs emboutis tout en inox.
- Diffuseurs de haute efficacité et longévité: pas d'usure.
- Pompe de lavage puissante en position verticale pour permettre son auto-vidange.
- Doseur de détergent facile à installer avec avec une entrée prête dans la cuve.
Rinçage
- Bras de rinçage démontables avec diffuseurs emboutis tout en inox avec grande puissance de diffusion.
- Remplissage automatique de la chaudière sans risques de panne sur les résistances.
- Contrôle des températures avec des sondes de grande précision.
- Visualisation et réglage de la température de lavage et rinçage grâce à l'indicateur digital en appuyant sur une touche.
- Doseur de produit de rinçage facile à installer avec une entrée prête dans la chaudière de rinçage.
Équipement
Compris avec la machine
- Rideaux anti-éclaboussures en entrée et sortie.
- Hotte d'aspiration CA.
- 3 paniers mixtes (assiettes).
Facultatif
- Module de séchage TS-600 / TS-90.
- Hotte d'aspiration avec moteur EV.
- Condenseur de buées CV.
- Tables et combinaisons possibles en entrée.
- Tables et combinaisons possibles en sortie.
Accessoires disponibles
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/4/b/a/4/4ba493cf23dec64a5f44c8846437ea16_large.jpg)
Modules de séchage
Applicables à toutes les gammes de tunnels de lavage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/4/2/6/f/426fee4619504fcd448c8e535ba2d67e_large.jpg)
Adoucisseurs manuels
De 8 à 20 litres de capacité.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/f/b/b/f/fbbf92d21ce65893414b9f3317951fcf_large.jpg)
Adoucisseurs automatiques
Capacité: 12 ou 26L. Programmables.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/0/b/8/4/0b845012d509ee6450c09e4248f2a0ab_large.jpg)
Panier 500 x 500 mm
Paniers de 500 x 500 mm pour verres, assiettes, couverts et plateaux.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/7/5/f/375f6dbafa1cf872b358991e39c5217f_large.jpg)
Inserts / Suppléments / Autres
Accessoires et paniers pour lave-verres et lave-vaisselle professionnels Sammic.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/2/6/6/6/266615a8039db495e7ba66a3a6dbc3ad_large.jpg)
Tables de chargement en angle pour tunnels de lavage
S'installent sur les tunnels de lavage et sur les tables de pré-lavage ou tables de connexion.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/7/f/9/7/7f97e467aa5d50c28bfc25c9169136a8_large.jpg)
Table centrale (entrée)
Pour lave-vaisselle à capot et tunnels de lavage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/7/f/9/7/7f97e467aa5d50c28bfc25c9169136a8_large.jpg)
Table centrale double (entrée)
Pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers et à capot.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/f/d/c/6/fdc6983fe415b9e722893ae88b17590a_large.jpg)
Table simple (sortie)
Table de sortie pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/e/8/1/0/e8105f7fd34b01e959638b67efba739b_large.jpg)
Table à rouleaux (sortie)
Table à rouleaux pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/2/7/d/327d5d09aa8340ebdc47fb2e89f7920c_large.jpg)
Courbe mécanisée (sortie)
Pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/a/2/f/7/a2f7f3a16a6aa98f6079f1142845c488_large.jpg)
CA hotte d'aspiration
Hotte d'aspiration à brancher à une extraction externe.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/a/a/f/1/aaf194176e3272e6ef99e1655f94f_large.jpg)
EV hotte d'aspiration avec moteur
Hotte d'extraction de vapeur avec moteur.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/e/b/e/7/ebe7af22aa1a94c3f3415b92cf7f60_large.jpg)
CV condenseur de buées
Supprime les buées sans extraction vers l'extérieur.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/6/5/7/8/6578dae801740bbfe65b93a73b127533_large.jpg)
Tables de connexion pour lave-vaisselles à capot et convoyeurs
Pour connecter avec une table de triage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/c/a/c/3/cac3f7b27546118c9d4b7ea7aeb6b3_large.jpg)
Tunnel de séchage en angle
Tunnel de séchage à 90º pour tous les lave-vaisselles SRC.
Documents
Comparaison
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---|---|---|---|---|---|---|---|
SRC-1800 | SRC-2200 | SRC-2700 | SRC-3300 | SRC-3600 | SRC-4000 | SRC-5000 | |
Prélavage | - | - | - | oui | oui | oui | |
1er lavage | - | - | - | - | - | - | oui |
Lavage | oui | oui | oui | - | oui | - | - |
Lavage puissant | - | - | - | oui | - | oui | oui |
Rinçage | oui | oui | oui | - | oui | - | - |
Rinçage double | - | - | - | oui | - | oui | oui |
Production/heure | |||||||
Paniers | 67 - 100 | 85 - 126 | 100 - 150 | 122 - 183 | 130 - 200 | 150 - 225 | 183 - 275 |
Assiettes | 1206 - 1800 | 1530 - 2200 | 1800 - 2700 | 2196 - 3294 | 2340 - 3600 | 2700 - 4050 | 3294 - 4950 |
Prélavage | |||||||
Température | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | ||||
Cuve (l) | 60 l | 60 l | 60 l | ||||
Puis. pompe | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | ||||
Premier lavage | |||||||
Température | 55ºC - 65ºC | ||||||
Cuve (l) | 60 l | ||||||
Puis. pompe | 1.2 Hp / 880 W | ||||||
Cuve (W) | 6000 W | ||||||
Lavage | |||||||
Température | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC |
Cuve (l) | 80 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l |
Puis. pompe | 2 Hp / 1500 W | 3 Hp / 2250 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.5 Hp / 2600 W |
Cuve (W) | 7500 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W |
Pré-rinçage | |||||||
Température | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | ||||
Cuve (l) | 15 l | 15 l | 15 l | ||||
Puis. pompe | 0.2 Hp / 150 W | 0.2 Hp / 0.15 W | 0.2 Hp / 0.15 W | ||||
Cuve (W) | 6000 W | 6000 W | 6000 W | ||||
Rinçage | |||||||
Température | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC |
Consommation | 270 l/h | 300 l/h | 330 l/h | 330 l/h | 390 l/h | 390 l/h | 480 l/h |
Chaudière (W) | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 21000 W | 21000 W | 27000 W |
Chaudière (l) | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l |
Puissance | |||||||
Moteur entr. | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W |
Total (W) | 27135 W | 29580 W | 29780 W | 30270 W | 33460 W | 39810 W | 52790 W |
Dimensions extérieures | |||||||
Largeur | 1180 mm | 1700 mm | 1700 mm | 2300 mm | 2300 mm | 2900 mm | 3500 mm |
Profondeur | 830 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm |
Hauteur | 1430 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm |
Poids net | 200 kg | 250 kg | 250 kg | 410 kg | 400 kg | 450 kg | 540 kg |
Options | |||||||
Séchage lin. | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600/800 | TS-800 | TS-800 |
Séchage 90º | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 |
Extraction | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV |
Note: +3 Kw de puissance au rinçage dans les modèles équipés d’un condenseur de buées. | |||||||
Remarque: tous les modèles à partir de SRC-2200 sans hotte d'aspiration avec moteur EV ni condenseur de buées CV seront livrés avec hotte d'aspiration CA. | |||||||
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) |