Lave-vaisselle à avancement des paniers
Tunnels de lavage avec une capacité allant jusqu'à 5.000 assiettes / heure
- Laverie
- Lave-vaisselle à avancement des paniers
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/d/7/c/2/d7c2f87d42e4c39b6af222ff782ff1_large.jpg)
SRC-1800
67/100 paniers/heure (jusqu'à 1.800 assiettes/heure). Lavage + rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/6/9/8/3698c41e5a4ee51874799ed6180d93a_large.jpg)
SRC-2200
85/126 paniers/heure (jusqu'à 2.200 assiettes/heure). Lavage + rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/6/9/8/3698c41e5a4ee51874799ed6180d93a_large.jpg)
SRC-2700
100/150 paniers/heure (jusqu'à 2.700 assiettes/heure). Lavage + rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/3/7/d/337dfbeb4d6fda68e84e11565dd4a9_large.jpg)
SRC-3300
122/183 paniers/heure (jusqu'à 3.300 assiettes/heure). Lavage renforcé + double rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/3/7/d/337dfbeb4d6fda68e84e11565dd4a9_large.jpg)
SRC-3600
130/200 paniers/heure (jusqu'à 3.600 assiettes/heure). Pré-lavage + lavage + rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/d/7/c/a/d7cac0be6c3d7f1959832339c9ea949a_large.jpg)
SRC-4000
150/225 paniers/heure (jusqu'à 4.050 assiettes/heure). Pré-lavage + lavage renforcé + double rinçage.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/5/2/9/2/52926d8f5157dba4c22e48dd8a134ee_large.jpg)
SRC-5000
183/275 paniers/heure (jusqu'à 4.950 assiettes/heure). Pré-lavage + premier lavage + lavage renforcé + double rinçage.
Informations les plus remarquables
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Trenes%20de%20lavado/Gran-produccion__@360.jpg)
Grande production
Jusqu'à 5 000 assiettes/heure.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Trenes%20de%20lavado/Tubos%20de%20alta%20eficiencia__@360.jpg)
Efficacité maximale
Tubes et diffuseurs de haute efficacité pour un lavage optimal.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Trenes%20de%20lavado/Sistema-aclarado__@360.jpg)
Efficacité et économie
Système de rinçage équilibrant efficacité et économie de consommation d'eau.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Trenes%20de%20lavado/Puertas-asistidas__@360.jpg)
Nettoyage et inspection faciles
Portes assistées et composants démontables.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Trenes%20de%20lavado/Espacio__@360.jpg)
Optimisation de l'espace
Tables et modules de séchage adaptables à vos besoins.
Caractéristiques principales
- Fabrication en acier inoxydable.
- Rideaux anti-éclaboussures en entrée et sortie de série (à partir du modèle SRC-2200).
- Entraînement central des paniers en acier inoxydable muni d'un limiteur de couple à friction en cas de blocage.
- Séparation des différentes zones par des rideaux intermédiaires.
- Démarrage automatique.
- Remplissage automatique de la chaudière.
- Contrôle précis de la température par sondes de température de grandes précisions. Facilité de réglage et visualisation.
Économie
- Microrupteur de lavage à l'entrée de la machine démarrant les pompes de lavage à l'introduction des paniers.
- Temporisation du fonctionnement des pompes de lavage.
- Économiseur de rinçage.
- Rinçage avec réducteur de pression pour limiter la consommation d'eau.
- Arrêt automatique programmé lorsqu'il n'y a pas de charge.
- Arrêt et temporisation de l'entraînement par action de la butée d'arrêt.
Nettoyage et entretien
- Grande porte à ouverture assistée permettant l'accès pour le nettoyage et l'inspection.
- Bras et diffuseurs facilement démontables pour le nettoyage.
- Filtres en acier inoxydable avec pente et bac à résidus amovible (SRC-1800: sans bac à résidus).
- Vidange simple de la chaudière en libérant une seule durite.
- Détection simplifiée des pannes grâce à des témoins lumineux.
- Réparation simplifiée sans ôter la machine de son emplacement.
Choisissez l'option de séchage dont vous avez besoin
- Tuyères d’impulsion et labyrinthes latéraux conçus pour une utilisation optimale de l’air chaud.
- Contrôle thermostatique de la température.
- Deux modèles pour couvrir les nécessités de la gamme (TS-600 / TS-800).
- Tunnel de séchage en angle pour une utilisation optimum du parcours des paniers (TS-90).
- Système d’entraînement pour une utilisation optimum du parcours des paniers.
- Vidange incorporée pour l’évacuation de l’eau résiduelle.
Modules de séchage selon les besoins
TS-600 | TS-800 | TS‑90 | |
---|---|---|---|
Puissance ventilateur | 1 HP / 0,75 kW | 1,5 HP / 1,1 kW | 1,5 HP / 1,1 kW |
Résistance de chauffe | 6 kW | 9 kW | 9 kW |
Air circulant m3/h | 1.300 | 2.000 | 2.000 |
Longueur mm. | |||
SRC-1800 | +600 mm | +900 mm | |
SRC-2200-2700-3300 | +400 mm | +700 mm | |
SRC‑3600 | +400 mm | +600 mm | +700 mm |
SRC-4000‑5000 | +600 mm | +700 mm |
Système d'extraction sur mesure
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/SRC/ca-copa-de-aspiracion-1__@720.jpg)
CA: hotte d'aspiration
- SRC-1800 : la coupe d'aspiration CA se compose d'un rideau anti-éclaboussures qui s'ajoute à la machine, avec une sortie à brancher sur une unité d'extraction de buées à distance.
- SRC-2200/5000 : anti-éclaboussures avec sortie à brancher à une unité d'extraction à distance. REMARQUE : Tous les modèles à partir de SRC-2200 sans hotte d'aspiration, avec moteur EV ni condenseur de buées CV, seront donnés avec hotte d'aspiration CA.
- Diámètre de sortie : 176 mm.
- Permet d'éviter les éclaboussures à la sortie de la vaisselle.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/SRC/ev-extractor-vahos__@720.jpg)
EV: hotte d'aspiration avec moteur
- Unité d'extraction des vapeurs motorisée de 550 W.
- Filtre extractible anti-graisses.
- Diamètre de sortie : 176 mm.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/SRC/cv-condensador-vahos-1__@720.jpg)
CV: hotte d'aspiration avec condenseur de buées
- Sa conception dans le fonctionnement permet d’augmenter la température de l’eau d’entrée du lave-vaisselle et de l’envoyer dans le circuit de rinçage.
- Cette fonction permet de profiter de l’énergie dans le déroulement normal du travail, grâce à la récupération d’une grande partie de l’eau d’entrée destinée à la condensation des buées.
- Ventilateur en position verticale et moteur avec double joint pour empêcher l’entrée de l’humidité dans le moteur.
- Filtre extractible pour éviter l’entrée de graisses.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/2024/Landing%20pages/Trenes%20lavado/dibu_maku_trena_web__@720.jpg)
Comparaison
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---|---|---|---|---|---|---|---|
SRC-1800 | SRC-2200 | SRC-2700 | SRC-3300 | SRC-3600 | SRC-4000 | SRC-5000 | |
Prélavage | - | - | - | oui | oui | oui | |
1er lavage | - | - | - | - | - | - | oui |
Lavage | oui | oui | oui | - | oui | - | - |
Lavage puissant | - | - | - | oui | - | oui | oui |
Rinçage | oui | oui | oui | - | oui | - | - |
Rinçage double | - | - | - | oui | - | oui | oui |
Production/heure | |||||||
Paniers | 67 - 100 | 85 - 126 | 100 - 150 | 122 - 183 | 130 - 200 | 150 - 225 | 183 - 275 |
Assiettes | 1206 - 1800 | 1530 - 2200 | 1800 - 2700 | 2196 - 3294 | 2340 - 3600 | 2700 - 4050 | 3294 - 4950 |
Prélavage | |||||||
Température | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | ||||
Cuve (l) | 60 l | 60 l | 60 l | ||||
Puis. pompe | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | ||||
Premier lavage | |||||||
Température | 55ºC - 65ºC | ||||||
Cuve (l) | 60 l | ||||||
Puis. pompe | 1.2 Hp / 880 W | ||||||
Cuve (W) | 6000 W | ||||||
Lavage | |||||||
Température | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC |
Cuve (l) | 80 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l |
Puis. pompe | 2 Hp / 1500 W | 3 Hp / 2250 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.5 Hp / 2600 W |
Cuve (W) | 7500 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W |
Pré-rinçage | |||||||
Température | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | ||||
Cuve (l) | 15 l | 15 l | 15 l | ||||
Puis. pompe | 0.2 Hp / 150 W | 0.2 Hp / 0.15 W | 0.2 Hp / 0.15 W | ||||
Cuve (W) | 6000 W | 6000 W | 6000 W | ||||
Rinçage | |||||||
Température | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC |
Consommation | 270 l/h | 300 l/h | 330 l/h | 330 l/h | 390 l/h | 390 l/h | 480 l/h |
Chaudière (W) | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 21000 W | 21000 W | 27000 W |
Chaudière (l) | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l |
Puissance | |||||||
Moteur entr. | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W |
Total (W) | 27135 W | 29580 W | 29780 W | 30270 W | 33460 W | 39810 W | 52790 W |
Dimensions extérieures | |||||||
Largeur | 1180 mm | 1700 mm | 1700 mm | 2300 mm | 2300 mm | 2900 mm | 3500 mm |
Profondeur | 830 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm |
Hauteur | 1430 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm |
Poids net | 200 kg | 250 kg | 250 kg | 410 kg | 400 kg | 450 kg | 540 kg |
Options | |||||||
Séchage lin. | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600/800 | TS-800 | TS-800 |
Séchage 90º | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 |
Extraction | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV |
Note: +3 Kw de puissance au rinçage dans les modèles équipés d’un condenseur de buées. | |||||||
Remarque: tous les modèles à partir de SRC-2200 sans hotte d'aspiration avec moteur EV ni condenseur de buées CV seront livrés avec hotte d'aspiration CA. | |||||||
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) |