Lave-vaisselle professionnel
UX-50 ISO
Panier de 500 mm x 500 mm et hauteur de passage 380 mm. Construction à double paroi.
Sani-Control : désinfection garantie
Châssis encastrés et porte easy-grip : hygiène et ergonomie
Châssis à double paroi : isolation et efficacité énergétique
Bras de lavage Hydroblade exclusifs : efficacité maximale.
Système de filtrage en 3 étapes.
| Dimensions du panier | 500 mm x 500 mm |
| Hauteur utile | 380 mm |
| Durée cycle(s) | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Production paniers / heure | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Température de lavage | 55ºC - 65ºC |
| Température de rinçage | 65ºC - 87ºC |
| Contenance chaudière rinçage | 8 l |
| Contenance de la cuve | 14 l |
| Consommation et économies d’énergie | |
| Consommation eau/cycle | 2.5 l |
| Mode eco automatique en | 25' |
| Arrêt automatique par inactivité | 120' |
| Consommation énergétique | |
| Consommation eau/cycle (kWh) | 0,19 kWh |
| Consommation remplissage cuve (kWh) | 0,6 kWh |
| Puissance | |
| Puissance de la pompe | 750 W / 1 Hp |
| Puissance cuve | 1800 W |
| Puissance chaudière | 5000 W |
| Puissance totale | 5750 W |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 600 mm |
| Profondeur | 640 mm |
| Hauteur | 835 mm |
| Poids net | 64 kg |
| Niveau de bruit à 1 m | <69 dB(A) |
| Dimensions extérieures de la machine emballée | |
| 640 x 695 x 960 mm | |
| Poid brut | 71 kg |
Volume de cuve compact
Efficacité maximale.
Bras de lavage Hydroblade
Économie d'eau, efficacité de lavage, résistance et durabilité.
Filtres de surface « easy-on »
Montage et démontage extrêmement faciles.
Porte « easy-grip »
Nouveau design avec poignée intégrée dans la porte.
Grande capacité
Hauteur de passage 380 mm. Ajoutez l'accessoire de double hauteur et doublez la production de votre lave-vaisselle.
Soft start
Démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles ou délicats.
Écran LCD couleur
Toutes les informations en un coup d'œil.
Garantie Sani-Control
- DÉSINFECTION GARANTIE conformément à la norme DIN 10534.
- Fonction THERMAL LOCK : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
Nouveaux châssis encastrés
- Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
- Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).
- Rails de paniers encastrés
Double paroi (Ultra ISO)
- Structure à double paroi : isolation thermoacoustique visant à atténuer le niveau sonore et à améliorer l’efficacité énergétique
Bras de lavage Hydroblade™
- Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
- La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
- Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration
- Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.
- Grâce à leur conception « easy-on », les filtres de surface peuvent être rapidement retirés, sans qu’il soit nécessaire de démonter les bras de lavage.
Porte « Easy-grip » : nouveau design avec poignée intégrée dans la porte
- L’intégration des composants offre plus de résistance et robustesse.
- Conception sans aspérités et zones difficiles d’accès : prévient les dépôts de saleté et favorise le nettoyage.
- Sa poignée ergonomique offre une prise en main parfaite, même lorsque les mains sont humides.
- Porte à double paroi, micro de sécurité et joint de haute qualité
- Capacité de charge de 38 cm : grande polyvalence permettant de laver une vaste gamme d’articles : assiettes, plateaux Euronorm, bacs GN 1/1 et assiettes à pizza diam 39.
Premium warewashing
- Ultra Xperience : haute performance, sans complications.
- Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
- Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
- Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
- Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
- ÉCRAN DE TEMPÉRATURES
- Fonction Wash Plus + : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité
- Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.
You will never WASH ALONE
- Tech-Services : notre équipe de techniciens vous aidera à maintenir votre machine toujours au point.
- Services de conception : dites-nous quels sont vos besoins et nous vous conseillerons.
- 60 ans d’expérience et de savoir-faire à votre disposition.
Équipement
Compris avec la machine
- 1 panier à verres.
- 1 panier mixte (assiettes).
- 1 petit panier à couverts.
- Doseur de produit de rinçage.
Facultatif
- Kit distributeur de détergent.
- B : Pompe de vidange par capteur de niveau. Renouvellement proactif de l’eau de la cuve.
- D : Adoucisseur manuel à régénération de résine.
- Accessoire à double niveau permettant de laver deux paniers simultanément.
Accessoires disponibles
Adoucisseurs manuels
De 8 à 20 litres de capacité.
Adoucisseurs automatiques
Capacité: 12 ou 26L. Programmables.
Panier 500 x 500 mm
Paniers de 500 x 500 mm pour verres, assiettes, couverts et plateaux.
Inserts / Suppléments / Autres
Accessoires et paniers pour lave-verres et lave-vaisselle professionnels Sammic.
Pieds hauts
Kit de pieds hauts en inox.
Osmoseurs OS-140
Doseurs pour lave-verres et lave-vaisselle frontaux AX/UX
Conçus pour des lave-verres et des lave-vaisselle Sammic.
Socle pour lave-vaisselle 500x500mm
Conçu pour des machines Sammic.
Kit double panier pour AX/UX
Il permet de laver deux paniers simultanément.
Documents
Comparaison
| ACTIVE | ULTRA | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
 |  | | |  | | |
| AX-50 | UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
| Caractéristiques | ||||||
| Dimensions du panier | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
| Hauteur utile | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm |
| Panneau de commandes électronique | oui | oui | oui | oui | oui | oui |
| Visualisation températures lavage | - | oui | oui | oui | oui | oui |
| Visualisation températures rinçage | - | oui | oui | oui | oui | oui |
| Rinçage à température constante avec pompe de rinçage | - | - | opt. | oui | opt. | oui |
| Pompe de pression de rinçage | - | - | opt. | oui | opt. | oui |
| Contenance de la cuve | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l |
| Double paroi | - | - | opt. | opt. | oui | oui |
| Cycles | ||||||
| Cycles | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Durée cycle(s) | 120 / 150 / 210" | 91 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90/110/120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Production paniers / heure | 30 / 24 / 17 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Puissance | ||||||
| Puissance pompe | 0.75 Hp / 500 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
| Puissance cuve | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | |
| Puissance chaudière | 2800 W | 3000 W | 5000 W | 5000 W | ||
| Puissance totale | 3300 W | 3750 W | 5750 W | 5750 W | ||
| Dimensions extérieures | ||||||
| Dimensions extérieures | 580 x 640 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | |
| Poids net | 55 kg | 57 kg | 57 kg | 64 kg | 72 kg | |
| La largeur des modèles à double paroi augmente de 20 mm. | ||||||
| Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) | ||||||
