L'emballage sous-vide dans des récipients, sous garantie totale

Sammic propose, avec la nouvelle génération de machines à emballer sous-vide, l'emballage dans des récipients gastronorm externes spéciaux avec contrôle par capteur et décompression automatique.

Bien qu'on pouvait déjà emballer sous-vide dans des récipients externes Vac-Norm avec la gamme antérieure de machines à emballer, désormais Sammic, avec la nouvelle génération de machines à emballer sous-vide, fait la différence en ajoutant des fonctions exclusives à cette prestation.

Ainsi, avec les nouvelles machines à emballer « Sensor » et « Sensor Ultra », l'emballage dans des récipients externes est contrôlé grâce au capteur de grande précision intégré dans les machines. Ainsi, on obtient des résultats cohérents et uniformes indépendamment de la quantité à emballer (dans cet article, on décrit les avantages du capteur dans l'emballage sous-vide).

Une fois le cycle d'emballage sous-vide terminé, le tube se libère automatique du récipient grâce à la décompression automatique. Cela évite aussi bien « d'enlever » le tube, puisque le vide provoque un effet ventouse, que de faire bouger la valve de la cuve et de gâcher le vide effectué.