



Mixeur plongeant professionnel
MB-51
Mixeur et fouet professionnel. 570 W.
- Bloc moteur à vitesse variable.
- Bras mixeur démontable de 425 mm conçu pour une utilisation continue dans des récipients d'une capacité allant jusqu'à 80 l.
- Outil-fouet pouvant monter de 2 à 80 blancs d'œufs en neige.
Puissance totale | 570 W |
Fonction mixeur | |
Capacité maximale du récipient | 80 l |
Profondeur de travail maximale | 283.3 mm |
vel_tri_min - vel_tri_max | 1500 - 12000 rpm |
Diamètre de lame | 60 mm |
Diamètre cuvre- lame | 101 mm |
Longueur bras broyeur | 425 mm |
Longueur totale | 765 mm |
Fonction fouet | |
vel_bat_min - vel_bat_max | 200 - 1500 rpm |
Capacité (blancs d'oeuf) | 2 - 80 |
Longueur bras batteur | 405 mm |
Longueur totale (avec bras batteur) | 746 mm |
Poids net | 4.65 kg |
Niveau de bruit à 1 m | <80 dB(A) |
Dimensions extérieures de la machine emballée | |
575 x 455 x 130 mm | |
Poid brut | 6.3 kg |
Fiche commerciale
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All-in-one
- Mixeur professionnel et fouet.
- Mixeur professionnel conçu pour réaliser différentes préparations sans outils-accessoires.
- Lame Y-blade professionnelle en acier trempé et fil de longue durée.
- Vario-speed : vitesse variable.
- Système SmoothControl : le nouveau système de contrôle de vitesse offre une réponse plus rapide et une meilleure stabilité à la machine. Il améliore également le démarrage sous charge et limite la sur-accélération lors du retrait de la machine et dans des situations sans charge.
- Bras mixeur conçu pour travailler dans des récipients d'une capacité allant jusqu'à 80 l.
- Fouet pouvant monter de 2 à 80 blancs d'œufs en neige.
Système exclusif TiltStop
- Votre mixeur plongeant s'arrêtera en cas de chute ou d'inclinaison excessive par rapport à la position verticale.
- De plus, il ne s'activera pas s'il n'est pas dans la bonne position d'utilisation.
- Cela assure un fonctionnement optimal et augmente la sécurité de l'opérateur sur le lieu de travail.
Confort maximum pour l'utilisateur
- Conception compacte : taille logique et maniable.
- Ergo-design & bi-mat grip : boîtier externe fabriqué en deux matériaux pour une prise ergonomique. Grip antidérapant. Inclinaison optimale du manche pour minimiser la fatigue.
- Click-on-arm : bras démontable avec fermeture rapide et sécurisée.
- Cloche du bras mixeur conçue pour éviter les éclaboussures.
- Utilisation intuitive : très facile à manipuler. Témoin lumineux de la machine connectée au réseau.
Built to last
- Un rendement professionnel : il est capable de réaliser des travaux de longue durée sans surchauffe du boîtier.
- Life-plus : équipé d'un moteur qui a réussi les tests les plus exigeants.
- Géométrie étudiée : boîtier conçu pour éviter qu'il se retourne et qu'il tombe.
- Bras ultra-résistant conçu pour résister à des températures élevées en fonctionnement.
- Nettoyage facile : bras démontables, lavables à l'eau du robinet ou dans le lave-vaisselle.
- Homologué par la NSF : garantie de sécurité et d'hygiène.
Équipement
Inclus
- Bloc moteur à vitesse variable.
- Bras mixeur MA-51.
- Outil-fouet BA-50.
- Support mural.
Facultatif
- Bras mixeur MA-52.
- Support mixeur « Quick fix ».
- Support-marmite.
Accessoires disponibles

Support-marmite pour mixeurs
Combiné avec le support mixeur Quick-Fix , il permet de tenir en place les bras-mixeurs, pour marmites maximum de 700 mm Ø.

Bloc-moteur MM-50V
Bloc moteur de 570 W. Vitesse variable.

Bras-mixeurs MA-50
Accessoire pour le mixeur, fouet ou combiné de la série 50 ou pour le bloc moteur MM-50 / MM-50V.

Outil-fouet BA-50
Accessoire pour le fouet ou combiné de la série 50 ou pour le bloc moteur MM-50V.

Support mixeur Quick-Fix pour marmites
Permet de fixer le mixeur à la marmite.
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Vidéo
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