Mixeurs plongeants professionnels

Mixeurs plongeants professionnels XM

Polyvalence, ergonomie, robustesse et durabilité.

Une gamme pour chaque besoin

All-in-one

Versatilité sans accessoires supplémentaires

  • Gamme complète et polyvalante, conçue pour faire différentes préparations sans accessoires supplémentaires.
  • Lamme Y-blade professionnelle en acier trempé avec un tranchant durable.
  • Vitesse fixe ou variable en fonction du modèle (voir tableaux).
  • Conçu pour travailler dans des marmites d'une capacité de 10 à 250 litres.

Professionnel

Conçu pour un usage professionnel et intensif.

Polyvalent

Versatilité sans accessoires supplémentaires.

Ergonomique

Design compact et maniable.

Built-to-last

Fabriqué pour durer.

Confort maximal

Optionnel : support mixeur « Quick fix » pour marmites.

SmoothControl

Contrôle de vitesse intelligent.

Bras ultra-résistants

Bras ultra-résistants : capables de supporter des températures élevées en fonctionnement et adaptés au lave-vaisselle.

Système TiltStop

Système TiltStop exclusif (breveté) : séries 30/50/70.

Enhanced UX

Confort maximal pour l'utilisateur

  • Click-on-arm

    Le bras est détachable avec une fermeture rapide équipée d'un système de retenue de sécurité et d'un indicateur "clic" de la position de fermeture.

  • Utilisation intuitive

    Manoeuvre très simple. Voyant qui indique que la machine est sous-tension.

  • Fonctionnement en continu

    Possibilité de fonctionnement continu à partir de la série 30. Un maximum de confort pour les travaux prolongés.

  • Travail sans éclaboussures

    La cloche est conçue pour éviter les éclaboussures : son design soigné évite les éclaboussures pendant le travail.

Built-to-last

Durabilité garantie

  • Performance professionnelle : capable de travailler en continu sans surchauffer le bloc moteur.
  • Life-plus : équipé d'un moteur ayant passé avec succès les test d'utilisation les plus exigeants.
  • Design étudié : bloc moteur conçu pour ne pas rouler et tomber.
  • Nettoyage facile : bras démontable lavable au lave-vaisselle.

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  • XM immersion blenders

    Mixeurs plongeants XM

Comparaison

Gamme XM
XM-12XM-21XM-22MB-21B-20XM-31XM-32XM-33MB-31B-30XM-51XM-52MB-51B-50XM-71XM-72
XM-12XM-21XM-22MB-21B-20XM-31XM-32XM-33MB-31B-30XM-51XM-52MB-51B-50XM-71XM-72
Caractéristiques
Puissance totale240 W300 W300 W300 W300 W400 W400 W400 W400 W400 W570 W570 W570 W570 W750 W750 W
Vitesse, mini-maxi (tr/min)1500 - 15000 rpm1500 - 15000 rpm1500 - 15000 rpm1500 - 15000 rpm200 - 1800 rpm12000 rpm12000 rpm12000 rpm1500 - 12000 rpm200 - 1500 rpm12000 rpm12000 rpm1500 - 12000 rpm200 - 1500 rpm12000 rpm12000 rpm
Fonction mixeur
Capacité maximale du récipient10 l12 l15 l12 l15 l30 l45 l60 l30 l60 l80 l120 l80 l120 l200 l250 l
Profondeur de travail maximale148.6 mm169 mm203 mm169 mm207.3 mm247.3 mm283.3 mm207.3 mm283.3 mm350 mm284.5 mm359.3 mm420 mm
Diamètre de lame44 mm50 mm50 mm50 mm55 mm55 mm55 mm55 mm60 mm60 mm60 mm70 mm70 mm
Diamètre cuvre- lame65 mm82 mm82 mm82 mm92.2 mm92.2 mm92.2 mm92.2 mm101 mm101 mm101 mm123.3 mm123.3 mm
Longueur bras broyeur223 mm250 mm300 mm250 mm306 mm366 mm420 mm306 mm425 mm525 mm425 mm540 mm630 mm
Longueur totale448 mm514 mm564 mm514 mm614 mm674 mm728 mm615 mm765 mm865 mm765 mm880 mm970 mm
Fonction fouet
Capacité (blancs d'oeuf)2 - 302 - 302 - 502 - 502 - 802 - 80
Longueur bras batteur306 mm306 mm396 mm396 mm405 mm405 mm
Longueur totale (avec bras batteur)570 mm570 mm704 mm704 mm746 mm746 mm
Poids net

Documents

Brochure

Mixeurs plongeants professionnels XM (Interactive) (pdf)

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Brochure

Mixeurs et fouets XM / B / MB (print) (pdf)

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Déclaration de conformité

Fouet et mixers (pdf)

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