- Conservation et sous-vide
- Cuiseurs sous-vide SmartVide
- Couvercles pour SmartVide
Couvercles pour SmartVide
Couvercles pour bacs isolés et chauffants SmartVide.
Couvercle pour cuiseurs sous-vide.
- Fabrication en acier inox.
- Empêchent l'évaporation de l'eau pendant la cuisson.
- Pour conteneurs gastro-norm 2/3, 1/1 et 2/1, bacs isolés ou bacs chauffants Sammic.
- Avec poignée.
Équipement
Compris avec la machine
- Couvercle avec anse.
Documents
Comparaison
SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | |
---|---|---|---|---|
Capacité | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l |
Sonde à coeur | opt. | opt. | opt. | opt. |
Bluetooth | oui | oui | oui | oui |
Connectivité wifi | - | - | - | oui |
Contrôle HACCP | oui | oui | oui | oui |
Firmware update | oui | oui | oui | oui |
Écran tactile | - | - | - | oui |
Janby Track-ready | oui | oui | oui | oui |
Janby Track Mini intégré | - | - | - | oui |
Sac de transport | opt. | opt. | oui | - |
Alimentation électrique | ||||
Puissance totale | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W |
Dimensions extérieures | ||||
Dimensions extérieures | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm |
Poids net | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |