Conservation des aliments et sous-vide

La plus haute qualité pour une conservation optimale et cuisson sous-vide des aliments

Emballer. Cuire. Refroidir rapidement. Cook & Chill.

 

Plus de 30 ans en tant que fabricants de machines d'emballage sous vide soutiennent notre expérience et notre savoir-faire dans l'emballage et la conservation des aliments. Ces dernières années, nous avons développé des solutions de pointe dans la cuisson à basse température. Et avec les cellules de refroidissement rapide, nous vous offrons l'équipement sur mesure pour une installation adaptée à vos besoins.

Emballage sous-vide

#TheUltimateVacuumXperience

2 lignes d'emballage sous vide industrielles avec chambre, 7 carrosseries selon les capacités. Pour ceux qui cherchent quelque chose de plus simple, modèles sans chambre. Choisissez le vôtre !

Cuisson sous-vide

SmartVide par Sammic

Cuisson sous vide à température contrôlée pour tirer le meilleur des aliments.

Le refroidissement rapide

Cellules de refroidissement rapide

Le refroidissement rapide est le meilleur système naturel pour prolonger la vie des aliments. Puissance, polyvalence et fiabilité sont les caractéristiques les plus notables que nos cellules de refroidissement rapide vous offrent.

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Thermoscelleuses de barquettes

Scellage de produits en barquette avec film

Protection pour le transport et l'exposition des aliments.

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Sammic SARL
France

P.A.E. les Joncaux
Bât des Transitaires
64700 Hendaye
France
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