Four à pizza

PO-1+1/45

2 chambres. 1+1 pizza de Ø 45 cm.

Idéal pour cuire tous types de pizza sans occuper trop de place dans votre environnement de travail. Petit, fiable et puissant, il convient aux restaurants. Facile à utiliser et avec une consommation d'énergie optimisée.

Thermostat45ºC - 455ºC
Chambres2
Nombre de pizzas2 (Ø 450 mm)
Chambres2
Puissance totale8000 W
Dimensions intérieures
Largeur620 mm
Profondeur500 mm
Hauteur120 mm
Dimensions extérieures
Largeur915 mm
Profondeur690 mm
Hauteur530 mm
Poids net76 kg
Dimensions extérieures de la machine emballée
970 x 770 x 640 mm
Poid brut85 kg

Fiche commerciale

sammic_ps_four-a-pizza-po-1-1-45_fr.pdf

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Design compact.

  • 4 thermostats permettant de doser la chaleur de cuisson adaptée à chaque préparation.
  • Convient pour 2 plateaux de 400x600 mm.
  • Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
  • Isolation en laine de roche évaporée.
  • Résistances blindées.
  • Entretien facile.

Équipement

Documents

Fiche commerciale

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Mode d'emploi

Fours à Pizzas PO-1+1-32-45 (pdf)

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Déclaration de conformité

Four à convection snack SX (pdf)

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Comparaison

PO-1+1/32PO-1+1/45PO-4PO-4+4PO-6PO-6+6PO-6WPO-6+6WPO-9PO-9+9
PO-1+1/32PO-1+1/45PO-4PO-4+4PO-6PO-6+6PO-6WPO-6+6WPO-9PO-9+9
Thermostat50ºC-320ºC45ºC-455ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC50ºC-500ºC
Nombre de pizzas2248612612918
Diamètre des pizzas320 mm450 mm320 mm320 mm320 mm320 mm320 mm320 mm350 mm350 mm
Puissance totale3200 W8000 W4700 W9400 W7200 W14400 W9000 W18000 W13200 W26400 W
Chambres2212121212
Dimensions intérieures
Largeur410 mm620 mm660 mm660 mm660 mm660 mm1080 mm1080 mm1080 mm1080 mm
Profondeur360 mm500 mm660 mm660 mm990 mm990 mm720 mm720 mm1080 mm1080 mm
Hauteur90 mm120 mm140 mm140 mm140 mm140 mm140 mm140 mm140 mm140 mm
Dimensions extérieures
Largeur615 mm915 mm980 mm980 mm980 mm980 mm1360 mm1360 mm1360 mm1360 mm
Profondeur505 mm690 mm930 mm930 mm1220 mm1220 mm954 mm954 mm1314 mm1314 mm
Hauteur430 mm530 mm420 mm750 mm420 mm750 mm413 mm745 mm413 mm745 mm
Poids net33 kg76 kg75 kg122 kg100 kg181 kg115 kg196 kg156 kg269 kg

Sammic SARL
France

P.A.E. les Joncaux
Bât des Transitaires
64700 Hendaye
France
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