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Machines coupe-légumes Compact : Quels types de coupes puis-je réaliser ?

5 sept. 2023

Vous voulez savoir quels types de coupes peuvent être obtenus avec les coupe-légumes de la ligne Compact ?

Pour vous aider avec cette question, parmi les solutions Sammic, nous proposons un guide complet de coupes où vous pouvez voir les différents types de coupes réalisables avec les disques que nous avons dans le catalogue. Dans cette publication, vous pouvez trouver une petite compilation de ces disques et coupes que nous proposons pour la ligne Compact.

Vous voulez savoir comment couper en cubes ou comment faire des frites ? Continuez à lire !

1. Pour couper des rondelles: Disques FCS

FCS-1 1 mm 1/32" Voir vidéo
FCS-2 2 mm 5/64"
FCS-3 3 mm 1/8"
FCS-4 4 mm 1/6"
FCS-5 5 mm 1/5"
FCS-6 6 mm 1/4"
FCS-8G 8 mm 5/16"
FCS-10G 10 mm 3/8"
FCS-12G 12 mm 1/2"

 

2. Pour faire des dés ou des cubes: Disques FCS-G avec grilles FMS

FCS-8G & FMS-8 8 x 8mm 5/16" x 5/16" Voir vidéo
FCS-10G & FMS-10 10 x 10mm 3/8" x 3/8"
FCS-12G & FMS-12 12 x 12mm 1/2" x 1/2"

 

3. Pour faire des frites: Disques FCS-G et grilles FFS

FCS-8G & FFS-8 8 x 8mm 5/16" x 5/16"

Voir vidéo

FCS-10G & FFS-10 10 x 10mm 3/8" x 3/8"

 

4. Pour couper des rondelles ondulées: Disques FCOS

FCOS-2 2 mm 5/64"

Voir vidéo

 

5. Pour faire des coupes "allumettes", "paille", et "frites": Disques FCES

FCES-2x2 2x2 mm 5/64"x5/64" Voir vidéo
FCES-4x4 4x4 mm 1/6"x1/6"
FCES-6x6 6x6 mm 1/4"x1/4"
FCES-8x8 8x8 mm 5/16"x5/16"
FCES-2x4 2x4 mm 5/64"x1/6"
FCES-2x6 2x6 mm 5/64"x1/4"

 

6. Disques râpes: Discos SHS

SHS-2 2 mm 5/64" Voir vidéo
SHS-3 3 mm 1/8"
SHS-4 4 mm 1/6"
SHS-6 6 mm 1/4"
SHS-7 7 mm 9/32"
SHSF Poudre fine
SHSG Poudre grossière

 

Si vous êtes intéressé à en savoir plus sur les coupes spéciales, nous vous suggérons de consulter notre guide de coupes complet. D'autre part, si vous avez besoin de couper d'autres types de produits et que vous avez des questions sur quel disque utiliser, n'hésitez pas à contacter nos experts. Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions.

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