Actualités Sammic | Recette
Recette texturée de saumon aux asperges vertes et au yaourt – Niveau IDDSI 4-5
Saumon texturé aux asperges et yaourt, niveau IDDSI 4-5. Une recette sûre et savoureuse pour la dysphagie, signée par l’équipe d’Enrique Fleischmann.
Recette texturée de macaronis au bacon et sauce cheddar - Niveau 5 IDDSI
Préparez des macaronis texturés au bacon et au cheddar niveau IDDSI 5 avec l’équipe de Fleischmann.Saveur et sécurité pour les personnes souffrant de dysphagie.
Recette de macédoine texturée – Niveau 4 selon IDDSI
Macédoine texturée signée par l’équipe de Fleischmann : couleur, goût et sécurité avec une texture IDDSI 4. Idéale pour les personnes atteintes de dysphagie.
Facile et rapide : aguachile, leche de tigre et tomate acidulée
Le résultat ? Trois recettes professionnelles prêtes en quelques secondes grâce à l’Emulsionizer PRO 1.0 combiné au XM-12.
Recette texturée de nuggets avec pommes de terre et ketchup – Niveau 4 IDDSI
Nuggets texturés avec pommes de terre et ketchup, par l’équipe de Fleischmann. Idéal pour les personnes souffrant de dysphagie.Un classique revisité en IDDSI 4!
Recette texturée d’apple pie – IDDSI Level 4
Tarte aux pommes texture IDDSI niveau 4 adaptée par l’équipe d’Enrique Fleischmann : la saveur classique, revisitée pour les personnes souffrant de dysphagie.
Recette de haricots mijotés au boudin noir – Niveau 4 IDDSI
Nous transformons un ragoût classique en un plat à texture IDDSI 4, idéal pour ceux qui nécessitent un régime modifié pour des raisons de déglutition.
Recette : Aubergines à la parmesane
Préparez de vraies aubergines à la parmesane avec la recette de l’équipe Fleischmann. Une idée savoureuse pour surprendre et se régaler !
Recette : Burrito avec pico de gallo
Découvrez comment préparer un délicieux burrito avec pico de gallo grâce à la recette de Enrique. Facile, savoureux et parfait pour toutes les occasions.
Recette de gaspacho à la fraise avec l’Emulsionizer PRO 1.0
Apprenez à préparer un gaspacho à la fraise avec l’Emulsionizer PRO 1.0. Une recette de l’équipe d’Enrique Fleischmann pour un plat rafraîchissant et innovant.
Recette de cuisse de poulet avec soupe à l'ail avec Emulsionizer PRO 1.0
Découvrez comment préparer la cuisse de poulet avec soupe à l’ail avec l’Emulsionizer PRO 1.0. L’équipe d’Enrique Fleischmann vous montre étape par étape.
Recette de sauce barbecue avec l’Emulsionizer PRO 1.0
Sauce barbecue réalisée avec l’Emulsionizer PRO par l’équipe d’Enrique Fleischmann.Une saveur et une texture incomparables dans une recette simple et naturelle.