Actualités
Coupe-légumes : guide de coupes avec les disques FCE/FCO/FCC
Après le post précédent de types de coupe des disques FC , cette fois , nous montrons plusieurs résultats avec les disques FCE pour " frites " , " paille " et " effilage " , bâtonnets de carotte, céleri , betteraves , etc . Les disques FCO , pour les rondelles ondulées et les disques FCC , en particulier pour les produits mous , pour couper les tomates , oranges , citrons , bananes, pommes, etc . Faisant usage des machines à couper les légumes CA- 301 , CA- 401, CA- 601 ou modèles combinés CK -301 et CK -401 .
Nous rappelons que tous les types de coupes énumérées ci-dessous , peuvent également être obtenus avec l’ancien coupe légumes CA- 300 (modèle fin de série) et avec l’accessoire coupe légumes CR- 143 , additionnels aux éplucheuses en aluminium et batteurs combinés.
GUIDE DES COUPES
|
|
Rondelles de betteraves Pommes de terre " allumette ", " paille ", " Julienne " |
Disque FCE-2+ (2mm)
Disque FCE-2+ (2mm) |
|
|
Lamelles de chou |
Disque FCE-4+ (4mm)
Disque FCE-4+ (4mm) |
 |
Pommes de terre "chips" |
Disque FCE-8+ (8mm) |
 |
Courgettes et carottes |
Disque FCO-2+ (2mm) Disque FCO-3+ (3mm), Disque FCO-6+ (6mm) |
 |
Lamelles d'oignon |
Disque FCC-2+ (2mm) (produits mous spéciaux) |
 |
Tranches d'oranges |
Disque FCC-3+ (3mm) (produits mous spéciaux) |
 |
Rondelles de tomates |
Disque FCC-5+ (5mm) (produits mous spéciaux) |
